Naujų mokslo metų pradžia „Žiburio“ gimnazistams dovanojo keletą įdomių ir malonių susitikimų. Džiugu, kai į gimnaziją sugrįžta buvę mokiniai ir dalinasi savo patirtimi su dabartiniais gimnazistais.
Rugsėjo 19 dieną turėjome galimybę sužinoti apie studijas bei gyvenimą Anglijoje. Buvęs gimnazijos prezidentas Jovaras Rinkevičius šiuo metu gyvena Bakstone (Buxton), Anglijoje, ir yra Derbio universiteto (University of Derby) II kurso kulinarijos menų (Culinary arts) programos studentas. Jovaras mielai pasakojo apie savo universitetą, pasirinktos studijų programos ypatumus bei studentų laisvalaikį. Išgirdome ir daug įdomių istorijų apie kultūrų skirtumus. Pasak Jovaro, jo studijos išsiskiria tuo, kad teorija užima mažesnę dalį, o pagrindinis dėmesys yra skiriamas praktikai, ir išmokta teorija iš karto pritaikoma praktikoje. Jau pačią pirmą studijų dieną jis gavo darbinę uniformą, virtuvėje buvo pateikti produktai ir sąrašas patiekalų, kuriuos jis turėjo pagaminti. Vaikinas džiaugėsi, kad nuolat dirbant mažose klasėse, išlaikomas artimas ryšys tarp studentų ir dėstytojų, nesudėtinga sulaukti patarimo ar pagalbos.
Didžiausias studijų Derbio universitete privalumas yra žinojimas, kad visuomet turėsi darbą. Universitetas palaiko glaudžius ryšius su tarptautinėmis įmonėmis, garsiais restoranais bei prabangiais viešbučiais, todėl skatina studentus ir suteikia jiems galimybių ne tik mokytis, bet ir dirbti studijų metu. Jovarui jau teko sudaryti meniu ir ruošti patiekalus ne vienam renginiui, nes Derbio universitete yra specialios patalpos, kuriose organizuojamos vestuvės, jubiliejai, pobūviai, priėmimai ir banketai. Tai puiki proga kaupti profesionalią patirtį bei užsidirbti pinigų.
Jovaras šiltai bendravo su gimnazistais, atsakinėjo į rūpimus klausimus, o baigęs studijas Anglijoje ir įgijęs bakalauro laipsnį žadėjo grįžti į Lietuvą. Kas žino, gal vieną dieną išgirsime apie jo nuosavą restoraną?